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Rollende Metzgerei Bauer - Platz 72

Die rollende Metzgerei Bauer ist bekannt für ihre einzigartigen Bratwürste und leckeren Fischbrötchen. Dabei dürfen Sie "Die rollende Metzgerei" ruhig wörtlich verstehen: In dem von außen einsehbaren, mit Glasscheiben versehenen Metzgereiwagen kann jeder beobachten, wie die Bratwürste frisch zubereitet werden. Das fängt an mit dem Zerteilen und Kleinschneiden des Fleisches an. Nach dem Durchmengen mit den - je nach Sorte - geheimen Gewürzmischungen  wird die Wurst an Ort und Stelle abgefüllt und anschließend direkt auf den Rost zum Grillen und Braten gelegt. Jetzt kann jeder diese frische Wurst gleich genießen.

Mehr Infos hier: Die rollende Metzgerei Bauer.

 

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